目前分類:山上的自然農場 (5)

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blog_content_01 清晨四點,屋外一陣陣的蟲鳴鳥叫聲有如交響樂般響起,像是一個天然「天然鬧鐘」,準時叫我起床。我起身離開暖暖的被窩,簡單梳洗一番,然後在爐上燒壼開水,沖了兩杯咖啡,用昨天傍晚自菜園中摘來的金桔、明日葉、小番茄,搭配自山下帶來的口袋麵包、香椿腰果醬,做了一個簡單的早餐。

輕輕地推開木門,端著剛做好餐點步出屋外;大地還是昏暗一片,只有遠方的太平洋海面上,有微微的天光露出,屋外的露台正是迎接日出的好地方。

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紅牧草是牧草一種,對牧草的認識是從多年前李秋涼女士提倡以牧草抗癌開始,再加上農場正遇上芒草肆虐而苦無良策。思索許久,終於想到這個和芒草非常類似卻對人類有用處許多的作物,於是決定拿來試試,看看是不是芒草的剋星。

多方打聽之後,我和友人拿了幾支紅牧草移植,因為知道紅牧草的生存條件不高,所以就直接拿到農場插技栽種。果然過了沒多久,它的生長速度超出預期,已有逐漸蓋過芒草的趨勢,於是我決定在可控制的範圍內擴大栽種程度,一邊用以抑制芒草,一邊也防止其變成下一個芒草才行。 說到紅牧草的作用,其實和芒草很像,但具有不會亂長、應用範圍更廣;而應用範圍廣則是整株的心(嫩尖部位)和葉(能泡茶)都能用到。

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我們剛去的時候,猴子好多好多,猴子好像會上下班耶! 早上5點鐘經過我們的屋頂一群往山下走,房子前面有一棵大樹,那些猴子一群群的在那個樹上,然後我們就從房子的裡面從玻璃往外看,然後他們就往裡面看,我們都不敢動,怕嚇走牠們,而且我們也好奇想要看牠們,過了一段時間,木炭來了,因為木炭會趕他們,於是猴子就不從屋頂經過,就繞遠路,奇怪那時我麼沒有想到要用相機拍下來不易看到的畫面。


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IMG_077 其實我和早乙女 修老師對園藝和農事可說是一竅不通的門外漢。當我們興沖沖種了許多作物後,卻發現原本以為,像是高麗菜這種高冷蔬菜,相當合適種植的作物,種了半年都無法長大,我們對這個現像感到很疑惑,請教山下的農友之後才知道,根本是土壤不肥沃關係。

原來我們農場的土質是屬黏土層,土壤不肥沃、養份不夠,大部分的植物都無法種植,因此,必須改善土質、提升地力(指土地的肥沃指數),才能達到種植的標準。

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清晨四點,屋外一陣陣的蟲鳴鳥叫聲有如交響樂般響起,像是一個天然「天然鬧鐘」,準時叫我起床。我起身離開暖暖的被窩,簡單梳洗一番,然後在爐上燒壼開水,沖了兩杯咖啡,用昨天傍晚自菜園中摘來的金桔、明日葉、小番茄,搭配自山下帶來的口袋麵包、香椿腰果醬,做了一個簡單的早餐。

輕輕地推開木門,端著剛做好餐點步出屋外;大地還是昏暗一片,只有遠方的太平洋海面上,有微微的天光露出,屋外的露台正是迎接日出的好地方。

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